काली बीन्स सबसे अच्छा कैसे खाएं

काली बीन्स सबसे अच्छा कैसे खाएं

एक पौष्टिक घटक के रूप में, काली फलियों ने हाल के वर्षों में बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह न केवल प्रोटीन, आहार फाइबर और विभिन्न प्रकार के खनिजों में समृद्ध है, बल्कि एंटीऑक्सिडेंट और रक्त लिपिड और अन्य स्वास्थ्य प्रभावों को कम करता है। तो, काले फलियों को स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों होने के लिए कैसे खाया जा सकता है? यह लेख पिछले 10 दिनों के लिए पूरे नेटवर्क में लोकप्रिय विषयों और गर्म सामग्री को संयोजित करेगा ताकि काली बीन्स को विस्तार से खाने का सबसे अच्छा तरीका पेश किया जा सके।

1। काली बीन्स का पोषण मूल्य

काली बीन्स पोषक तत्वों में बहुत समृद्ध हैं, और निम्नलिखित उनके मुख्य पोषक तत्वों की सूची है:

जैसा कि तालिका से देखा जा सकता है, काली बीन्स में बहुत अधिक प्रोटीन सामग्री होती है, यहां तक ​​कि कुछ मीट की तुलना में अधिक, और शाकाहारियों के लिए एक उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोत हैं।

2। काली बीन्स खाने के लोकप्रिय तरीके

पिछले 10 दिनों में लोकप्रिय ऑनलाइन विषयों के अनुसार, यहां काली बीन्स खाने के कुछ सबसे लोकप्रिय तरीके दिए गए हैं:

3। काली बीन्स खाने के लिए सर्वोत्तम तरीके अनुशंसित

1।काली बीन का दूध

वर्तमान में काली बीन्स खाने का यह सबसे लोकप्रिय तरीका है। 8 घंटे पहले काली बीन्स को भिगोएँ, फिर उन्हें सोया दूध निर्माता में 1: 5 के अनुपात में साफ पानी के साथ डालें और उन्हें सोया दूध में हरा दें। आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार थोड़ा रॉक शुगर या शहद जोड़ सकते हैं। ब्लैक बीन दूध न केवल काली बीन्स के सभी पोषण को बरकरार रखता है, बल्कि मानव शरीर द्वारा अवशोषित होना भी आसान है।

2।काली बीन्स सिरका में भिगोया

यह हाल के वर्षों में स्वास्थ्य देखभाल खाने का एक लोकप्रिय तरीका है। काली बीन्स को पकाएं और उन्हें सुखाएं, उन्हें एक साफ कांच की बोतल में डालें, चावल के सिरका में डालें और खाने से पहले एक हफ्ते के लिए काली बीन्स, सील और सोखें। एक दिन में 10-15 गोलियां खाने से पाचन और कम रक्त लिपिड हो सकते हैं। बहुत अधिक पेट एसिड खाने के लिए सावधान रहें।

3।काली बीन स्टू सूप

काली बीन्स और मांस के साथ स्टू किया गया सूप इसे खाने का सबसे पौष्टिक तरीका है। अनुशंसित काली बीन्स और सुअर के ट्रॉटर सूप: काली बीन्स को अग्रिम में भिगोएँ, सुअर के ट्रॉटर्स को ब्लैंच करें और उन्हें 2 घंटे के लिए काली बीन्स और अदरक के स्लाइस के साथ स्टू करें, और अंत में मौसम में नमक जोड़ें। यह सूप कोलेजन में समृद्ध है और विशेष रूप से महिलाओं के लिए उपयुक्त है।

4। काली बीन्स खाते समय ध्यान देने वाली चीजें

1। काली बीन्स को पकाया जाना चाहिए और खाना चाहिए। कच्चे काली बीन्स में विरोधी पोषक तत्व होते हैं, जिससे अपच हो सकता है।

2। काली बीन्स में उच्च प्यूरीन सामग्री होती है, और गाउट रोगियों को उन्हें मॉडरेशन में खाना चाहिए।

3। काली बीन्स को पचाना आसान नहीं है, और कमजोर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन वाले लोगों को एक समय में बहुत अधिक नहीं खाना चाहिए।

4। ब्लैक बीन्स कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं, और आपको दवा के दौरान एक डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

5। काली बीन्स की खरीद और भंडारण

काली बीन्स खरीदते समय, आपको निम्नलिखित बिंदुओं पर ध्यान देना चाहिए:

काली बीन्स का भंडारण करते समय, उन्हें एक शांत और सूखी जगह पर रखा जाना चाहिए, और उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करना सबसे अच्छा है। कीड़ों को रोकने के लिए, आप कंटेनर में कुछ पेपरकॉर्न डाल सकते हैं।

निष्कर्ष

काली बीन्स एक स्वस्थ घटक है जो पोषक तत्वों में समृद्ध है और खाने के विभिन्न तरीके हैं। चाहे वह सोया दूध में बनाया गया हो, सिरका में भिगोया गया हो या सूप में डाला गया हो, यह पूरी तरह से इसके पोषण मूल्य को प्रदर्शित कर सकता है। मुझे उम्मीद है कि इस लेख में पेश किए गए खाने के कई तरीके हर किसी को काली बीन्स की स्वादिष्टता और स्वास्थ्य का आनंद लेने में मदद कर सकते हैं। ब्लैक बीन्स के सर्वोत्तम प्रभाव को बढ़ाने के लिए इसे अपनी स्थिति के अनुसार मॉडरेशन में खाना याद रखें।